27
ago

Essa semana tô de volta na minha terra, tenho algumas reuniões e compromissos. Apesar de saber que SP é uma cidade doente, caótica, cinza e poluída, não posso negar que é uma cidade viva, borbulhante, que as coisas acontecem. Tem gente de todo lugar, é uma cidade sem identidade, sem compaixão, mas que ferve.

Aqui onde moro é lindo, verde, calmo, céu azul- adoro! Mas lá no fundinho sinto falta de poder pedir comida japonesa as 2 da manhã e de almoçar as 4 da tarde. Mas não sinto falta de ter que marcar os compromissos de acordo com o horário do trânsito.

Bom, pelo menos aproveito essa visita pra roubar a máquina da minha irmã e fotografar os tricôs da vida.

E já que falamos em passar roupa termino com uma:

Ah, a foto do trevo de 4 folhas é do meu jardim, para dar sorte pra gente essa semana!

25
ago

Saca cupcake? Aquele bolinho bonitinho feito em mini forminhas com uma cobertura deliciosa? Então, ontem eu inventei de fazer. “Corre lá no blog maravilhoso da Cinara pra pegar receita, e corre até alguma loja que esteja aberta quase 5 da tarde pra comprar mini forminhas.” Eu moro num bairro que é quase interior, onde tudo fecha cedo e o mercado é longinho.

Bom, fui até uma loja de embalagens e comprei aquelas forminhas descartáveis de papel. Fiz a receita que estava perfeita como sempre, coloquei nas forminhas de papel e essas dentro de uma forma de alumínio. Mas não foi nem 5 minutos para tudo quase acabar em um bolo normal. Quando olhei, as forminhas tinham entortado e estavam vertendo massa de cupcake na forma de alumínio. Mas a fome era grande, a vontade imensa e não desisti. Peguei as forminhas e coloquei dentro de mais 4 forminhas pra ficar bem firme, raspei a massa da forma para as forminhas e forno de novo. Ficaram deliciosos e totalmente tortos. Aí meu marido chega na cozinha e fala: Ué, mas não tinha que assar naquelas forminhas de papel próprias, aquelas de papel manteiga? Aha! Ele tinha virado especialista em cozinha e eu nem sabia! Mas no fim tudo deu certo e o glacê de manteiga ficou com gostinho de infância.

Hoje fiz feijuca aqui em casa! Bom, não vou dar receita porque cada um faz de um jeito, acrescenta o que mais gosta, etc. E como não podia deixar de ser fiz tb minha famosa couve mineira com muuuuuuito alho, o problema é o cheirinho que fica nas mãos, mas existe um truque pra tirar esse cheiro. E quem vai dar a dica é a nossa convidada do blog, a D. Dita, meu alter ego para assuntos culinários e domésticos, fala aí Dita: