É uma linda casa com arquitetura moderna, com grandes paredes de vidro que dão para um jardim. É de manhã, muito cedo até mesmo para o orvalho que ainda não evaporou das plantas. Você sai de casa, ainda descalça, pois gosta de sentir a temperatura fresca da grama com os pés. Caminha lentamente e sorri quando passa por seu canteiro de ervas aromáticas. Alecrim, hortelã, cidreira. Vai se deitar na finíssima rede que está pendurada entre duas árvores. O ar é fresco, leve, e a brisa que vem do jardim traz os cheiros das ervas e o calor das flores mais ao longe. Que cheiro é esse? Shiso, cítrico, picante, envolvente, aconchegante.