Olha o que já passou por aqui!

postado por Cinthya Rachel às 21:01
26
fev

Cabelo ruim, cabelo bom, cabelo feio, cabelo bonito, cabelo certo, cabelo errado. Cuidado com a mensagem que você passa para as crianças cacheadas, de cabelo black, cabelo afro, cabelo crespo.

 




Nas categorias: cabelo vídeo


postado por Cinthya Rachel às 15:43
18
fev

E ela ri nos meus braços. Se curva e joga a cabeça para trás. E é tão lindo de se ver, ela ali, sendo livre, sendo quem nasceu pra ser. E eu me sinto tão eu quando ela ri. A gente mistura os pedacinhos, mas eu saio do balanço sendo eu e ela sendo ela. A gente é melhor juntos.

Eu rio nos seus braços, eu sei. E não consigo evitar, jogo a cabeça para trás e me deixo ir. Deve ser uma visão bonita, eu ali sendo eu, sendo livre, quem eu nasci pra ser, nos seus braços. E você me olha de um jeito muito seu nessas horas. Consigo te enxergar por dentro. A gente rindo, se olhando, se dividindo e saindo mais inteiros dessa mistura. A gente é melhor juntos.




Nas categorias: mini contos

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postado por Cinthya Rachel às 16:06
17
fev

Postei essa foto no meu insta (www.instagram.com/cinthyarachel) e fez o maior sucesso! Pãozinho caseiro, 100% integral. Ah, Cinthya, mas nem preciso fazer pão em casa, eu já compro no mercado! Então vai lá ler o rótulo que eu espero… Como já expliquei uma vez a sequência dos ingredientes no rótulo segue a quantidade de produto, então o que vem primeiro é o que tem mais. No pão integral industrializado o que tem mais é farinha BRANCA, pois podem acreditar, farinha integral tem muito pouco, coisa de 3% no produto que vi semana passada no mercado. Não é que faz mal, tem até outros ingredientes bacanas, sementes e tals, mas estamos sendo enganados, oh que legal.

Eles fazem essa mistura com quase nada de farinha integral para o pão ficar macio e fofinho, pois se você usar apenas farinha integral o pão realmente vai ficar mais pesado, mas peguei uma receita bacana, adaptei, gostei muito e o pão ficou macio e bem gostoso. Adaptei desse site AQUI.

 

INGREDIENTES (para um pão)

2 xícaras de farinha de trigo integral (fui além e usei uma orgânica)

1 xícara de água morna

1 colher de sopa de azeite de oliva (pode usar óleo de coco ou manteiga derretida)

1 colher de chá no capricho de fermento biológico

1 colher de café de sal

1 colher de sopa rasa de açúcar (usei o orgânico)

1 colher de sopa rasa de semente de chia

1 colher de sopa rasa de semente de girassol

 


Pronto para crescer!

COMO FAZER?

Joguei a água morna, o fermento, sal, açúcar e um pouco da farinha em uma tigela, misturei bem e aguardei uns 5 minutos para dar uma acordada no fermento (você pode aguardar até uns 20 min). Coloquei as sementes e fui adicionando a farinha aos poucos, quando ainda estiver grudando comece a sovar com as mãos, bata bem, vai colocando farinha, mas não deixe secar muito a massa (não necessariamente você precisa usar toda a quantidade indicada na receita). Sove por pelo menos 10 minutos, se preciso vá salpicando farinha para não grudar, mas não deve ficar duro demais e a textura é bem diferente do que se você usar farinha branca, não se assuste. Quando você pressionar a massa ela deve voltar ao lugar, indicando que está elástica e pronta para ir para a forma. Coloquei em uma forma de silicone que não precisa untar, deixei bem plano e coloquei para crescer no forno desligado (aqueci por 2 min no baixo). Depois de 30 min ele deve estar crescido, aqueça o forno (200, 230 graus) e coloque para assar, o meu demorou uns 20, 25 minutos. Para saber se está pronto bata no fundo da assadeira ou na superfície da massa, o barulho deve ser oco.


Pronto para congelar!

Tire do forno, aguarde um pouco para desenformar, coloque em cima de uma pano de prato seco e por cima cubra com um pano de prato limpo úmido, deixe uns 20 minutos. Isso vai impedir que a casca fique dura. Fatie e congele, de manhã é só retirar um pedaço e aquecer no forno, na frigideira com tampa ou na sanduicheira <3

Quem fizer me conta, tá bom?




Nas categorias: Dica da Dita receita


postado por Cinthya Rachel às 10:22
09
fev

Diquinha esperta e que faz bastante diferença na make, mesmo naquela simples do dia a dia. Carinha de saudável, maçã do rosto rosada e muito amor.




Nas categorias: blush make vídeo